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Spaghetti aux Bananas et Pommes de Terre Rôties
Spaghetti aux Bananas et Pommes de Terre Rôties

Spaghetti aux Bananas et Pommes de Terre Rôties
Un dîner vegan équilibré avec des saveurs sucrées et salées.
Spaghetti aux Bananas et Pommes de Terre Rôties
Ingredients:
1
Servings
  • 125
    g
     spaghetti
  • 1.25
    item
     banana
  • 500
    g
     potato
  • 15
    ml
     olive oil
  • 2
    clove
     garlic
  • 10
    g
     parsley
Preparation Time: 20 minutes
Cooking Time: 40 minutes
Spaghetti aux Bananas et Pommes de Terre Rôties
Instructions:
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Couper les pommes de terre en cubes et les mélanger avec l'huile d'olive, l'ail haché, du sel et du poivre.
  3. Étaler les pommes de terre sur une plaque de cuisson et rôtir pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  4. Pendant ce temps, cuire les spaghetti selon les instructions du paquet.
  5. Éplucher et trancher les bananes.
  6. Dans une grande poêle, ajouter les bananes tranchées et les faire sauter légèrement jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  7. Ajouter les spaghetti cuits dans la poêle avec les bananes et mélanger délicatement.
  8. Servir les spaghetti avec les pommes de terre rôties et garnir de persil frais.
Nutrition Per Serving 780 g Per 100g
Energy 830.1 kcal 106 kcal
Protein 18.2 g 2.3 g
Fibre 16.7 g 2.1 g
Salt 0 g 0.0 g
Sugar 21.4 g 2.7 g
Carbohydrates 153.8 g 19.7 g
Fat 15.4 g 2.0 g
  • 125
    g
     spaghetti
  • 1.25
    item
     banana
  • 500
    g
     potato
  • 15
    ml
     olive oil
  • 2
    clove
     garlic
  • 10
    g
     parsley
1
Servings
0

Préchauffer le four à 200°C.

Couper les pommes de terre en cubes et les mélanger avec l'huile d'olive, l'ail haché, du sel et du poivre.

Étaler les pommes de terre sur une plaque de cuisson et rôtir pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Pendant ce temps, cuire les spaghetti selon les instructions du paquet.

Éplucher et trancher les bananes.

Dans une grande poêle, ajouter les bananes tranchées et les faire sauter légèrement jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ajouter les spaghetti cuits dans la poêle avec les bananes et mélanger délicatement.

Servir les spaghetti avec les pommes de terre rôties et garnir de persil frais.

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