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Filet de poulet aux concombres et sauce au yaourt
Un plat équilibré et savoureux avec du poulet, des concombres frais et une sauce au yaourt.
Ingredients:
1
Servings
-
150gfilet de poulet
-
100gconcombre
-
100gyaourt nature
-
1cloveail
-
10mlhuile d'olive
-
10mljus de citron
-
5ganeth frais
Preparation Time: 15 minutes
Cooking Time: 20 minutes
Instructions:
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- Assaisonner le filet de poulet avec du sel et du poivre.
- Cuire le filet de poulet dans la poêle pendant environ 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
- Pendant ce temps, couper le concombre en fines rondelles.
- Dans un bol, mélanger le yaourt nature, l'ail haché, le jus de citron et l'aneth frais.
- Assaisonner la sauce au yaourt avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servir le filet de poulet avec les rondelles de concombre et napper de sauce au yaourt.
| Nutrition | Per Serving 377 g | Per 100g |
|---|---|---|
| Energy | 410.9 kcal | 109 kcal |
| Protein | 51.1 g | 13.6 g |
| Fibre | 0.7 g | 0.2 g |
| Salt | 0.3 g | 0.1 g |
| Sugar | 6.7 g | 1.8 g |
| Carbohydrates | 10.3 g | 2.7 g |
| Fat | 17.9 g | 4.7 g |
| Environmental | Per Serving 377 g | Per 100g |
|---|---|---|
| CO2 | 11.2 kg | 3.0 kg |
| Water | 8.9 l | 2.4 l |
-
150gfilet de poulet
-
100gconcombre
-
100gyaourt nature
-
1cloveail
-
10mlhuile d'olive
-
10mljus de citron
-
5ganeth frais
1
Servings